КАК ГОТОВИТЬ ПРОПАРЕННЫЙ РИС БАСМАТИ

Пропаренный рис басмати - это изысканное блюдо, которое отличается неповторимым ароматом и уникальным вкусом. Этот сорт риса представляет собой длиннозерновой сорт, который проходит специальный паровой процесс обработки, сохраняя все полезные свойства и ароматные качества. Готовить пропаренный рис басмати довольно просто, и в этой статье мы расскажем вам о всех необходимых шагах и секретах приготовления этого вкусного блюда.

Как варить рис басмати правильно: готовим рассыпчатый и ароматный басмати

Как готовить пропаренный рис басмати:

1. Помойте рис несколько раз в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал.

2. Затем, залейте рис холодной водой на 30 минут, чтобы он пропарился.

3. После пропарки риса, сливайте воду и промывайте его еще раз.

4. В кастрюлю добавьте пропаренный рис и воду в пропорции 1:1,5 (одна часть риса на 1,5 части воды).

5. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения.

6. После кипения снизьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите рис примерно 15-20 минут.

7. Проверьте готовность риса, он должен быть мягким и разделяться на отдельные зерна.

8. Когда рис готов, оставьте его на небольшом огне еще на 5-10 минут для пропаривания.

9. Готовый пропаренный рис басмати готов к подаче. Приятного аппетита!

Как приготовить рис басмати. Как сварить рассыпчатый рис

Готовка пропаренного риса басмати - довольно простой процесс, который позволяет получить вкусное и ароматное блюдо. Для начала, рекомендуется промыть рис несколько раз под холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала. Затем, соотношение воды и риса должно составлять примерно 1,5:1. После того, как рис замочен и отстоялся около 30 минут, его следует выложить в пароварку и готовить до полной готовности, примерно 20-25 минут.

При приготовлении пропаренного риса басмати важно помнить, что он должен быть ароматным , с зерном, которое хорошо разделено и не слипается. Рис можно подавать с различными соусами, овощными блюдами или мясными рагу. Получившийся результат порадует вас и ваших гостей, придав вашей трапезе особый восточный шарм и вкус.

Как варить рис. Почти все делают эти 2 ошибки когда варят рис.

Как приготовить пропаренный рис, два простых способа готовки риса

Больше рис не превратиться в кашу! Всегда рассыпчатый плов даже даже из риса «красная цена».

Это самый вкусный РИС, который я когда-либо ела. Любимый РЕЦЕПТ мужа! МЕГА КРУТОЙ УЖИН!

УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ/МОИ СЕКРЕТЫ/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/В КАЗАНЕ на ПЛИТЕ