КАК ГОТОВИТЬ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ МИНТАЯ
Рыбные котлеты из минтая - это вкусное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Минта́й является одной из самых популярных рыб в русской кухне благодаря своему нежному мясу и низкой стоимости. В этой статье мы расскажем вам, как легко и быстро приготовить рыбные котлеты из минтая, чтобы порадовать своих близких вкусным ужином или обедом.
Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно
Как готовить рыбные котлеты из минтая:
Шаг 1: Приготовьте необходимые ингредиенты:
- 500 г минтая;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 яйцо;
- 3 столовые ложки сухарей;
- соль и перец по вкусу.
Шаг 2: Подготовьте рыбу:
- Удалите кожу и кости, промойте и обсушите минтая.
Шаг 3: Приготовьте начинку:
- Натрите лук и чеснок на мелкой терке.
- В миске смешайте рыбу, лук с чесноком, яйцо, сухари, соль и перец.
Шаг 4: Сформируйте котлеты:
- Разделите тесто на небольшие порции и сформируйте котлеты круглой формы.
Шаг 5: Обжарьте котлеты:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6: Готовые котлеты:
- Выложите готовые котлеты на блюдо и подавайте к столу горячими.
Боже как вкусно! Так готовили Царям❗Рецепт который,чудом дожил до наших дней.ТАК ГОТОВИЛА МОЯБАБУШКА
В статье мы рассмотрели процесс готовки рыбных котлет из минтая. Получить вкусные и сочные котлеты можно, следуя нескольким простым шагам. Сначала необходимо приготовить фарш, перемолоть минтай и смешать с яйцами, луком, солью и специями по вкусу. Затем формируем котлеты и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Готовые котлеты можно подавать с соусом по желанию и декорировать зеленью или лимонными дольками.
Не забываем, что при готовке минтайные котлеты получаются более нежными и сочными, если рыбу предварительно заморозить. Замороженный минтай хорошо покажет свои кулинарные качества и послужит основой для вкусного блюда. При желании можно экспериментировать с добавками и подкраской котлет, например, использовать свежие травы, сыр или морковь. Главное - не бояться экспериментировать и наслаждаться процессом готовки.
Мои \
НЕ ВЫКИДЫВАЙТЕ МЕЛКУЮ РЫБУ.ПРИГОТОВЬТЕ ЭТО БЛЮДО
РЫБКА ПО-ЕВРЕЙСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
Великолепные Рыбные Котлеты из Минтая Очень Вкусно и Просто!!! / Котлеты из Рыбы / Fish Cakes