КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТУ НА КОСТИ ИЗ СВИНИНЫ

Добро пожаловать на наш веб-сайт! В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусную котлету на кости из свинины. Этот рецепт отлично подойдет для любителей мясных блюд. Следуйте нашим пошаговым инструкциям, чтобы насладиться сочной и ароматной котлетой, приготовленной с использованием костей свинины.

Готовлю так уже 20 ЛЕТ! ВКУСНЕЕ Я ЕЩЕ НЕ ЕЛА! Вместо надоевших КОТЛЕТ!

Как приготовить котлету на кости из свинины:

1. Подготовьте свинину, находящуюся на кости, промыв ее холодной водой.
2. Отделите мясо от костей и нарежьте его на небольшие кусочки.
3. Перемелите мясо с помощью мясорубки или используйте готовый фарш.
4. Добавьте в фарш соль, перец и другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
5. Слепите котлеты из полученного фарша и придайте им желаемую форму. Можно сделать их плоскими или округлыми.
6. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла или сливочного масла для жарки.
7. Выложите котлеты на разогретую сковороду и обжарьте с одной стороны, пока они не приобретут золотистый цвет.
8. Переверните котлеты и обжаривайте их с другой стороны до готовности. Время готовки зависит от толщины котлет и предпочтений по степени прожарки.
9. Котлеты на кости из свинины готовы! Подавайте их горячими как основное блюдо или использовать для приготовления бургеров и сэндвичей.

Что может быть вкуснее? / Cвиные стейки на кости / ЖЕНА МУЖА УЧИТ

Приготовление котлеты на кости из свинины - это отличный способ приготовить вкусное и питательное блюдо с минимальными затратами. Сначала необходимо приготовить свинину, удалить лишний жир и нарезать ее на кости. Затем измельчить мясо при помощи мясорубки или блендера, добавить яйцо, хлебные крошки, специи и по желанию, мелко нарезанный лук и зелень.

Сформировать котлеты, обвалять их в муке, обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, а затем довести до готовности в духовке или мультиварке. Готовые котлеты на кости из свинины имеют сочную мякоть и обладают прекрасным ароматом. Их можно подавать с разнообразными гарнирами и соусами, создавая неповторимое сочетание вкусов.

Свиные котлетки на кости с рисом и луковым соусом

Свиная Котлета на Кости. Выпуск №226

Котлета свиная на кости — видео рецепт

Как пожарить СВИНЫЕ КОТЛЕТЫ на косточке. Идеальная прожарка. Самый вкусный рецепт!

Рецепт от Ивлева - СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ