КАК ПРИГОТОВИТЬ КРУПУ БУЛГУР НА ГАРНИР
Крупа булгур является одним из самых популярных ингредиентов в многих блюдах ближневосточной кухни. Она имеет приятный ореховый вкус и питательные свойства, что делает ее идеальным выбором для гарнира. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить крупу булгур на гарнир, чтобы она была вкусной и ароматной. Следуя простым инструкциям, вы сможете легко и быстро приготовить этот восхитительный гарнир для своего обеда или ужина.
КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР НА ГАРНИР видео рецепт
Как приготовить крупу булгур на гарнир:
Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты:
- 1 чашка крупы булгур
- 2 чашки воды или бульона
- Соль по вкусу
- Приправы (по желанию)
Шаг 2: Промойте крупу булгур под проточной водой, чтобы удалить излишки крахмала.
Шаг 3: В кастрюле с толстым дном смешайте крупу булгур и воду или бульон.
Шаг 4: Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
Шаг 5: Посолите по вкусу и добавьте любые приправы, которые предпочитаете, чтобы придать крупе булгур больше вкуса.
Шаг 6: Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и оставьте булгур тушиться на низком огне примерно в течение 15-20 минут, или до тех пор, пока вся жидкость полностью не впитается.
Шаг 7: По окончании готовности удалите кастрюлю с огня и оставьте булгур на несколько минут, чтобы он немного остыл.
Шаг 8: Перед подачей перемешайте крупу булгур вилкой, чтобы она стала рассыпчатой и готова к сервировке.
Шаг 9: Крупу булгур можно подавать в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе или овощам. Приятного аппетита!
Режим \
Крупа булгур - это вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить. Для начала, промойте крупу под проточной водой, чтобы удалить излишек крахмала. Затем, варите крупу в подсоленной воде на среднем огне до мягкости, примерно 10-15 минут. После окончания варки, откиньте воду и оставьте крупу под крышкой на 5-10 минут, чтобы она пропиталась паром и стала еще более нежной и ароматной.
Подавайте крупу булгур на гарнир к мясным или овощным блюдам. Ее можно использовать в салатах, пловах или запекать с овощами. Булгур отличается нежным зернами и приятным ореховым вкусом, который удачно сочетается с различными ингредиентами. Вы можете добавить специи, зелень или оливковое масло, чтобы придать гарниру лишний шарм. Булгур - отличная альтернатива рису или пасте и отлично дополнит ваше меню своим богатством витаминов и минералов.
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Невероятно Вкусно! Лучший рецепт Булгура с овощами
Как вкусно приготовить БУЛГУР !!! Вкусный и быстрый гарнир к любому блюду.
Как сварить булгур Легко готовить и вкусно есть